Zumo de níspero, melocotón, mango, salvia y leche de cáñamo

177 kcal Color:

Elaboración

Triturar todos los ingredientes hasta homogenizar la mezcla con una túrmix. Colar el resultado si se desea.

Al servir, mezclar de nuevo.

Cantidades:
315g

Beneficios

  1. Protección ósea
    – El mango y el melocotón son frutas ricas en provitamina A o beta-caroteno, el cual se va transformando en vitamina A según las necesidades del cuerpo. Esta vitamina A es esencial para los huesos, el mango además contiene cantidades importantes de magnesio, mineral que forma parte del hueso.
  2. Piel
    – El mango es una fruta con una cantidad muy elevada de dos vitaminas, la vitamina C y la provitamina A. Ambas son importantes para mantener la piel en buen estado.
  3. Mejora la digestión
    – La salvia es una planta que presenta multitud de propiedades, y una de ellas es a nivel digestivo. Está especialmente indicada para las digestiones difíciles, para reducir las flatulencias, la diarrea y los vómitos. Estas propiedades son debidas a su riqueza en aceites esenciales.
  4. Cardiosaludable
    – La leche de cáñamo es una bebida que se caracteriza por su riqueza en ácidos grasos poliinsaturados, como son los omega 3 y los omega 6, esto hace que su consumo sea muy aconsejable para prevenir las enfermedades cardiovasculares.

Cuadro nutricional

Energía y nutritientes por ración (g)

Energía (kcal) 177 Minerales Vitaminas
Proteína (g) 5,6 Calcio (mg) 316 Vitamina B1 (mg) 0,11
Hidratos de C (g) 22,8 Hierro (mg) 3 Vitamina B2 (mg) 0,086
Fibra dietética (g) 9,1 Yodo (g) 3,2 Eq. Niacina (mg) 1,3
Grasa total (g) 0,46 Magnesio (mg) 20,4 Vitamina B6 (mg) 0,088
AGS (g) 0,078 Zinc (mg) 0,15 Acido Fólico (µg) 26,6
AGM (g) 0,15 Selenio (g) 1,5 Vitamina B12 (µg)
AGP (g) 0,14 Sodio (mg) 4,8 Vitamina C (mg) 27,4
AGP/AGS 1,8 Potasio (mg) 332 Retinol (µg) 0
[AGP+AGM]/AGS 3,7 Fósforo (mg) 171 Carotenos (µg) 909
Colesterol (mg) 0 Vit. A: Eq. Retinol (µg) 156
Agua (g) 298 Vitamina D (µg) 0
Alcohol (g) 0 Vitamina E (mg) 1,3

AG = ácidos grasos