Zumo de manzana, albaricoque y canela

111 kcal Color:

Elaboración

Introducir todas las frutas troceadas dentro de la licuadora para facilitar la extracción de los jugos. Mezclar con canela enérgicamente.

Al servir mezclar.

Cantidades:
215ml

Beneficios

  1. Antioxidante
    – El alto contenido en vitamina C del albaricoque evitarán la oxidación celular.
    – El color naranja intenso del albaricoque es gracias a la presencia de un potente antioxidante, el Beta-caroteno.
  2. Colesterol
    – Las manzanas son ricas en pectinas, fibra soluble, que capta el exceso de colesterol malo circulante, lo atrapa y lo elimina.
    – Las manzanas son ricas en cisteína, un aminoácido, elimina toxinas de nuestro hígado mejorándose el metabolismo de las grasas.
  3. Cardiosaludable
    – El albaricoque es rico en potasio, por lo que estará indicada para evitar la retención de líquido y controlar hipertensión arterial
  4. Sistema inmunitario
    – Investigadores del Instituto Mario Negri de Milán, tras una década de estudio sobre casi 15.000 personas, han concluido que la ingesta regular de al menos una manzana al día reduce significativamente la probabilidad de desarrollar tumores causados por varios tipos de cáncer.

Cuadro nutricional

Energía y nutritientes por ración (g)

Energía (kcal) 111 Minerales Vitaminas
Proteína (g) 1,3 Calcio (mg) 46,1 Vitamina B1 (mg) 0,082
Hidratos de C (g) 22,6 Hierro (mg) 2,1 Vitamina B2 (mg) 0,091
Fibra dietética (g) 5 Yodo (g) 1,8 Eq. Niacina (mg) 0,76
Grasa total (g) 0,6 Magnesio (mg) 18,2 Vitamina B6 (mg) 0,15
AGS (g) 0,095 Zinc (mg) 0,33 Acido Fólico (µg) 12,4
AGM (g) 0,23 Selenio (g) 3 Vitamina B12 (µg)
AGP (g) 0,16 Sodio (mg) 3,9 Vitamina C (mg) 21,5
AGP/AGS 1,7 Potasio (mg) 416 Retinol (µg) 0
[AGP+AGM]/AGS 4,1 Fósforo (mg) 34,2 Carotenos (µg) 1508
Colesterol (mg) 0 Vit. A: Eq. Retinol (µg) 262
Agua (g) 189 Vitamina D (µg) 0
Alcohol (g) 0 Vitamina E (mg) 0,93

AG = ácidos grasos