Zumo de limón, naranja, pomelo y manzana

121 kcal Color:

Elaboración

Pelar los cítricos también de su piel blanca, ya que aporta amargor al zumo.

Introducir todas las frutas troceadas dentro de la licuadora para facilitar la extracción de los jugos.

Al servir mezclar.

Cantidades:
270ml

Beneficios

  1. Antioxidante.
    – El limón, pomelo, naranja y manzana amarilla son frutas muy ricas en vitamina C, sustancia con un alto poder antioxidante, por lo que son muy interesante para la prevención de múltiples enfermedades ocasionadas por los radicales libres, como cánceres, enfermedades degenerativas, ateroesclerosis, etc.
    – La quercetina es un flavonoide presente en la manzana que también colabora en su lucha contra los radicales libres.
  2. Sistema inmunitario.
    – El magnesio presente en la naranja, es un mineral que mejora la inmunidad del organismo.
    – Investigadores del Instituto Mario Negri de Milán, tras una década de estudio sobre casi 15.000 personas, han concluido que la ingesta regular de al menos una manzana al día reduce significativamente la probabilidad de desarrollar tumores causados por varios tipos de cáncer. Cuidado de la línea.
  3. Cuida la línea
    – Este zumo tiene un perfil calórico muy bajo además de un aporte de grasas casi nulo.
  4. Bueno para la piel.
    – La manzana amarilla es muy rica en un gran número de vitaminas, entre ellas la vitamina A, la cual es fundamental para mantener la piel en buen estado.

Cuadro nutricional

Energía y nutritientes por ración (g)

Energía (kcal)

121

Minerales Vitaminas
Proteína (g)

1,3

Calcio (mg)

41,2

Vitamina B1 (mg)

0,12

Hidratos de C (g)

24,4

Hierro (mg)

1,2

Vitamina B2 (mg)

0,08

Fibra dietética (g)

5,9

Yodo (g)

3,5

Eq. Niacina (mg)

0,66

Grasa total (g)

0,74

Magnesio (mg)

26,8

Vitamina B6 (mg)

0,14

AGS (g)

0,12

Zinc (mg)

0,31

Acido Fólico (µg)

34,5

AGM (g)

0,25

Selenio (g)

3,2

Vitamina B12 (µg)
AGP (g)

0,23

Sodio (mg)

3,3

Vitamina C (mg)

72,2

AGP/AGS

1,9

Potasio (mg)

361

Retinol (µg)

0

[AGP+AGM]/AGS

4

Fósforo (mg)

36,7

Carotenos (µg)

43,9

Colesterol (mg)

0

Vit. A: Eq. Retinol (µg)

20,3

Agua (g)

229

Vitamina D (µg)

0

Alcohol (g)

0

Vitamina E (mg)

1,2

AG = ácidos grasos