Zumo de leche de coco, piña, mango, plátano y vainilla

354 kcal Color:

Elaboración

Introducir los ingredientes dentro de una túrmix para poder extraer los jugos de frutas carnosas como el plátano y el mango.

Pasar si se desea por un colador para retirar las fibras de las frutas.

Al servir, mezclar.

Cantidades:
285ml

Beneficios

  1. Protección ósea
    – El coco es una fruta rica en ciertos minerales necesarios en la mineralización de los huesos, como son fósforo, calcio y magnesio.
    – La vitamina C del mango o el magnesio del plátano también interviene en la formación de huesos y dientes.
  2. Energético
    – El coco, mango y plátano son de las frutas que más calorías aportan, razón por la cual son altamente energéticas.
  3. Hidratante
    – El agua de coco es una bebida muy hidratante, al igual que la piña y el mango que son frutas con un elevado contenido en agua.

Cuadro nutricional

Energía y nutritientes por ración (g)

Energía (kcal) 354 Minerales Vitaminas
Proteína (g) 3,4 Calcio (mg) 43,9 Vitamina B1 (mg) 0,079
Hidratos de C (g) 23,6 Hierro (mg) 0,6 Vitamina B2 (mg) 0,061
Fibra dietética (g) 2,1 Yodo (g) 1,3 Eq. Niacina (mg) 0,91
Grasa total (g) 27 Magnesio (mg) 29,1 Vitamina B6 (mg) 0,24
AGS (g) 20,1 Zinc (mg) 0,18 Acido Fólico (µg) 41,6
AGM (g) 0,11 Selenio (g) 0,97 Vitamina B12 (µg)
AGP (g) 0,084 Sodio (mg) 7,2 Vitamina C (mg) 32
AGP/AGS 0,0042 Potasio (mg) 276 Retinol (µg) 0
[AGP+AGM]/AGS 0,0097 Fósforo (mg) 15,8 Carotenos (µg) 665
Colesterol (mg) 0 Vit. A: Eq. Retinol (µg) 113
Agua (g) 234 Vitamina D (µg) 0
Alcohol (g) 0 Vitamina E (mg) 1,5

 

 

AG = ácidos grasos