Zumo de leche de coco, piña, mango, plátano y vainilla
354 kcal Color:
Elaboración
Introducir los ingredientes dentro de una túrmix para poder extraer los jugos de frutas carnosas como el plátano y el mango.
Pasar si se desea por un colador para retirar las fibras de las frutas.
Al servir, mezclar.
Cantidades:
285ml
Beneficios
- Protección ósea
– El coco es una fruta rica en ciertos minerales necesarios en la mineralización de los huesos, como son fósforo, calcio y magnesio.
– La vitamina C del mango o el magnesio del plátano también interviene en la formación de huesos y dientes. - Energético
– El coco, mango y plátano son de las frutas que más calorías aportan, razón por la cual son altamente energéticas. - Hidratante
– El agua de coco es una bebida muy hidratante, al igual que la piña y el mango que son frutas con un elevado contenido en agua.
Cuadro nutricional
Energía y nutritientes por ración (g)
| Energía (kcal) | 354 | Minerales | Vitaminas | ||
| Proteína (g) | 3,4 | Calcio (mg) | 43,9 | Vitamina B1 (mg) | 0,079 |
| Hidratos de C (g) | 23,6 | Hierro (mg) | 0,6 | Vitamina B2 (mg) | 0,061 |
| Fibra dietética (g) | 2,1 | Yodo (g) | 1,3 | Eq. Niacina (mg) | 0,91 |
| Grasa total (g) | 27 | Magnesio (mg) | 29,1 | Vitamina B6 (mg) | 0,24 |
| AGS (g) | 20,1 | Zinc (mg) | 0,18 | Acido Fólico (µg) | 41,6 |
| AGM (g) | 0,11 | Selenio (g) | 0,97 | Vitamina B12 (µg) | |
| AGP (g) | 0,084 | Sodio (mg) | 7,2 | Vitamina C (mg) | 32 |
| AGP/AGS | 0,0042 | Potasio (mg) | 276 | Retinol (µg) | 0 |
| [AGP+AGM]/AGS | 0,0097 | Fósforo (mg) | 15,8 | Carotenos (µg) | 665 |
| Colesterol (mg) | 0 | Vit. A: Eq. Retinol (µg) | 113 | ||
| Agua (g) | 234 | Vitamina D (µg) | 0 | ||
| Alcohol (g) | 0 | Vitamina E (mg) | 1,5 |
AG = ácidos grasos
