Zumo de cacao, leche de coco, plátano y stevia

357 kcal Color:

Elaboración

Triturar todos los ingredientes dentro de una túrmix y pasar por un colador el resultado si se desea.

Cantidades:
216g

Beneficios

  1. Antioxidante
    – El cacao es uno de los alimentos con mayor poder antioxidante que existe, lo cual es debido a su alto contenido en flavonoides, sustancias encargadas de neutralizar los radicales libres responsables del envejecimiento celular.
  2. Energético
    – La stevia es una planta que además de emplearse como edulcorante natural, posee otras muchas propiedades, como su efecto revitalizante en casos de fatiga. Este efecto se ve potenciado por el alto contenido en azúcares del plátano, que hacen de él una fruta muy energizante.
  3. Sistema inmunitario
    – La leche de coco es una bebida que muchos consideran milagrosa, ya que fortalece las defensas y el sistema inmune, gracias a su contenido en vitamina C protege frente a resfriados y gripes.
    – El plátano es una fruta que contiene cantidades importantes de FOS(fructooligosacáridos), sustancias con multitud de efectos beneficiosos para el organismo, entre ellas la estimulación del sistema inmune.

Cuadro nutricional

Energía y nutritientes por ración (g)

Energía (kcal) 357 Minerales Vitaminas
Proteína (g) 3,6 Calcio (mg) 32 Vitamina B1 (mg) 0,042
Hidratos de C (g) 21,9 Hierro (mg) 0,49 Vitamina B2 (mg) 0,067
Fibra dietética (g) 2,1 Yodo (g) 2 Eq. Niacina (mg) 0,85
Grasa total (g) 28 Magnesio (mg) 30,7 Vitamina B6 (mg) 0,29
AGS (g) 20,9 Zinc (mg) 0,2 Acido Fólico (µg) 34,5
AGM (g) 0,058 Selenio (g) 1,2 Vitamina B12 (µg)
AGP (g) 0,074 Sodio (mg) 11 Vitamina C (mg) 10,5
AGP/AGS 0,0035 Potasio (mg) 310 Retinol (µg) 0,02
[AGP+AGM]/AGS 0,0063 Fósforo (mg) 24,7 Carotenos (µg) 182
Colesterol (mg) 0,12 Vit. A: Eq. Retinol (µg) 30,4
Agua (g) 156 Vitamina D (µg) 0
Alcohol (g) 0 Vitamina E (mg) 1,1

AG = ácidos grasos