Sandía

Nombre científico y tipología

Citrillus lanatus - Cucurbitaceae

Etimología

La palabra sandia procede del árabe “de Sind”, que es una región de Pakistán desde donde les llegó a los árabes este fruto. El nombre de la región procede del sanscrito “sindu” que significa río y que se corresponde con el río Indo.

Beneficios

La sandia contiene vitamina C y A, potasio y magnesio entre otros. Además, contiene licopeno y beta caroteno y un elevado contenido en agua. Tiene poder antioxidante, protege de la degeneración muscular, es antirreumática y protege el sistema cardiaco.

Origen

La sandia es originaria del desierto de Kalahari en África. Los primeros vestigios de su cultivo datan del 3000 a. C en los márgenes del río Nilo. En España fue introducida por los musulmanes en el periodo de dominación árabe entre los siglos VII y XV.