Cacao

Nombre científico y tipología

Theobroma cacao. El cacao es un árbol de la familia Malvaceae.

Etimología

Las semillas de cacao se usaron en Méjico como moneda de cambio. De ahí deriva su nombre, pues comprar se decía “cacahuatl”.

Beneficios

Es un estimulante del sistema nervioso, del digestivo, algo laxante, mejora el estado de la piel y ayuda a combatir la celulitis.

Origen

Es una planta originaria de la cuenca del Amazonas. La introdujeron en Europa los conquistadores. Hernán Cortés ya probó la bebida del cacao.